Celler Piñol Sa Natura Eco

Celler Piñol Sa Natura Eco

• S/100.00 → S/89.00

  
  Stock disponible: 8 unidad/es
  
  
  
  • Productor:
    Celler Piñol
    
    
  • Bodega:
    Celler Piñol
    
    
  • Región:
    D.O. Terra Alta (Batea). Tarragona
    
    
  • País:
    España
    
    
  • Volumen alcohólico
    14%
    
    
  • Añada
    2015
    
    
  
  
  

  Cosecha: 2015 / Manual
  Variedad: 50% Cariñena 25% Garnacha 25% Syrah y Merlot
  Fermentación: Levaduras seleccionadas / Maloláctica
  Maceración: 24 días / 38.000 botellas
  
  Crianza:
  
  Tiempo en barrica: 13 meses
  Tipo de barrica: 85% Roble Francés 15% Roble Americano
  
  Cata:
  
  En vista: Color granate cubierto con ribetes violáceos.
  
  En nariz: Notas de ciruelas en compota y manzana al horno en boca, combinadas con matices minerales y aromas tostados aportados por la madera.
  
  En boca: Carnoso e intenso en boca, frutos rojos, matices ahumados, balsámicos y minerales. Refrescante acidez.
  
  Servicio:
  
  Apto para guarda de unos 5 años
  La temperatura adecuada para su consumo es entre 14o y 15o C
  
  Maridaje:
  
  Marida muy bien con pastas no muy condimentadas, pastas rellenas, calamares en su tinta, carnes livianas, guisos, potajes y sancochos de todo tipo.