Le Défi de Fontenil

Le Défi de Fontenil

• S/576.00 → S/519.00

  
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  • Productor:
    Michele Rolland
    
    
  • Bodega:
    The Rolland Collection
    
    
  • Región:
    Fronsac - Bordeaux
    
    
  • País:
    Francia
    
    
  • Añada
    2011
    
    
  
  
  

  COSECHA
  Manual
  
  VARIEDAD
  95% Cabernet Sauvignon / 5% Merlot
  
  FERMENTACIÓN
  Maloláctica Completa
  
  CLARIFICACIÓN
  Sin Clarificar
  
  CRIANZA
  De 24 a 36 meses en barrica de roble francés de primer uso
  
  CATA
  De color es rojo violáceo con tonalidades granate y negra. Aromas a fruta muy particular, además de notas tostadas y a especias. Especiado y firme en boca, con excelente acidez, final fresco, pulido y persistente, con diferentes capas que permiten disfrutar de su maravillosa profundidad y longitud.
  
  SERVICIO
  La temperatura adecuada para su consumo es de 15 °C
  
  MARIDAJE
  Ideal para acompañar carnes rojas y quesos maduros