Otronia Pinot Noir Block I
Vinos / Tintos
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S/400.00
Stock disponible: 6 unidad/es
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Productor:
Otronia
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Bodega:
Otronia
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Región:
Sarmiento, Chubut
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País:
Argentina
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Volumen alcohólico
12.9%
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Añada
2019
Cosecha: 2019
Variedad: 100% Pinot Noir
Fermentación: En hormigón, la técnica de racimo entero 50%/ Maloláctica
Crianza:
Tiempo en barrica: 18 a 20 meses
Tipo de barrica: Roble Francés sin tostar
Cata:
En vista: Rojo rubí delicado con reflejos violáceos.
En nariz: Pinot Noir de gran carácter, notas de frambuesas y cerezas combinadas con hierbas como orégano, tomillo y flores. Gran complejidad y finura en este esplendido vino patagónico.
En bocs: Estructura delicada y persistente. Taninos sedosos, combinados con una acidez natural firme, que le dan una vitalidad y profundidad únicas, De intensidad media, su gran característica es la finura y complejidad
Servicio:
La temperatura adecuada de servicio es entre 10° a 12°C
Apto para guarda de unos 5 años
Maridaje:
Ideal para acompañar pizza, atún a la parilla con puré de papas. -
Productor: