Tahuan en el Tahuantinsuyu Malbec

Tahuan en el Tahuantinsuyu Malbec

• S/128.00

  
  Stock disponible: 3 unidad/es
  
  
  
  • Productor:
    Ernesto Catena Vineyards
    
    
  • Bodega:
    Ernesto Catena Vineyards
    
    
  • Región:
    La Consulta, Agrelo y Vistalba. Mendoza
    
    
  • País:
    Argentina
    
    
  • Volumen alcohólico
    14.5%
    
    
  • Añada
    2016
    
    
  
  
  

  Cosecha: 2016 / Manual
  Variedad: 100 % Malbec
  Fermentación: Levaduras seleccionadas / fermentación Maloláctica
  Maceración: 21 días
  
  Crianza:
  
  Tiempo en barrica: 10 meses
  Tipo de barrica: 100% Roble Francés y Roble Americano.(Primer, segundo y tercer segundo uso)
  
  Cata:
  
  En vista: Color rojo púrpura profundo. Limpio y brillante.
  
  En nariz: Es intensa en notas tostadas, pero luego de unos minutos los aromas a frutas rojas muy frescas y jugosas, como la ciruela y la frutilla, ganan un lugar predominante. También aparecen unas elegantes notas a violetas silvestres.
  
  En boca: Es muy equilibrado, sus taninos son dulces y firmes, tiene una entrada muy suave y agradable donde las frutas se expresan libremente.
  
  Servicio:
  
  Apto para guarda de unos 3 años
  La temperatura adecuada para su consumo es 14º C
  
  Maridaje:
  
  Ideal para carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate, asados vacunos, guisos y pastas con salsas de tomate y queso, y las carnes de caza.